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まつ日記?

えびがメイン?その他色々趣味の日記?です

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今度はどうかな

DPP_4225.jpg
塩抜き終わって味付けだな。
まぁ微妙な違いだけだからそんなに違わないか。笑
ちょっと暑いので油少な目で行こう。
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  1. 2017/07/31(月) 01:00:00|
  2. お料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

我慢してたけど

DPP_4141.jpg
53までは揃ってるので買っちゃった。
DPP_4142.jpg
高額で。笑
エリア面白いな。
ってかサッカー好きなんだろうな。
  1. 2017/07/06(木) 01:00:00|
  2. お料理
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  4. | コメント:0

今回はどうかな

DPP_4078.jpg
塩抜きして水切り中。
DPP_4080.jpg
こんな調味料で味付けします。
ごま油大匙4にラー油大匙2、しょうゆ大匙2に酒が大匙4、これにガラスープ大匙1入れてオイスターと豆板醤は適当に。爆
この最後の適当が毎回味が変わる原因。笑
DPP_4081.jpg
火にかけながら味をなじませて出来上がり。
今回も美味しく出来ました。

  1. 2017/07/01(土) 01:00:00|
  2. お料理
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まつ

Author:まつ
このブログはProject び~に籍を置く
飼育者まつのエビがメインの筈のブログです。

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